Histoire

Au cœur du printemps, entre Ostara (Equinoxe de printemps) et l’approche de Beltane (1er Mai), la nature amorce un véritable renouveau. La lumière s’intensifie, la sève remonte, et le vivant retrouve peu à peu son élan.

​

Cette période de transition, où le froid se retire et la douceur s’installe, peut aussi venir bousculer l’équilibre du corps. Fatigue passagère, réactions saisonnières, sensibilités accrues… autant de manifestations naturelles liées à l’adaptation de l’organisme à ce changement de rythme.

​

Depuis longtemps, de nombreuses traditions accompagnent ce passage en s’appuyant sur des préparations simples, réalisées à partir d’ingrédients accessibles et de plantes locales. L’oxymel de printemps s’inscrit dans cette continuité : une alliance de miel, de vinaigre et de plantes, pensée pour soutenir le corps en douceur dans cette phase de renouveau.

​

Dans cette préparation, l’ortie et le plantain, souvent considérés à tort comme de simples “mauvaises herbes”, révèlent toute leur richesse. L’ortie accompagne l’organisme dans cette période de transition, tandis que le plantain apporte une douceur apaisante, notamment au niveau des voies respiratoires. Le miel vient envelopper et harmoniser, et le vinaigre de cidre agit comme un support vivant, facilitant l’extraction et la diffusion des propriétés des plantes.

​

Cet oxymel s’inscrit ainsi dans une approche simple, saisonnière et consciente : une manière d’écouter les besoins du corps et de s’accorder au rythme du vivant, en utilisant ce que la nature offre à ce moment précis.